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基本参数
- 产地
山东
- 品牌
乐农
- 发货地
山东聊城
大理紫薯苗(紫地瓜秧子)供应、4a041ae374234328做法
鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
折叠蓝莓奶酪球材料
紫薯,奶酪,白芝麻
做法
准备干净的紫薯。
紫薯从中间对切一半,波高火4分钟至熟。建议对切后扣着放,这样切面不容易风干。
为了配和紫薯的颜色,选择了蓝莓口味的奶酪,紫。
用到的原料,熟的紫薯和白芝麻,外加三块奶酪。
把熟的紫薯放进保鲜袋中用擀面杖敲碎并擀成泥。
奶酪切小丁备用。
紫薯泥在手中揉成球。
压瘪紫薯球放入奶酪丁。
抱住奶酪后揉成球。
白芝麻倒入煎锅中。
小火加热白芝麻。
放入奶酪球裹满芝麻即可。
折叠酒酿紫薯丸
主料:紫薯、糯米粉Yoshimot等用鼠伤寒沙门氏菌TA98评价四种不同颜色薯水提物的抗突变活力,发现紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。
动物实验表明含大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤鼠血清中谷氨酸.草醋酸转氨酶(GOT)、谷氨酸一焦葡萄糖酸转氨酶(GTP)的上升,且对血清和肝脏中硫代酸(TBA)反应物及氧化脂蛋白的增加有一定的抑制作用;而黄肉红薯饮料则不能一一Fredenck等人每星期5天共4星期,给大鼠灌胃2.5mL分别含1%、5%和10%花色苷的5%乙醇水溶液/kg体重;再给大鼠灌胃0.5mL四氯化碳/kg体重,18h以后,测得血清中天冬氨酸和丙氨酸转氨酶量明显低于只灌胃四氯化碳的对照组,说明花色苷能抑制四氯化碳引发的急性肝损伤。
紫番薯病虫害较少,但不能麻痹大意,地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用、石灰或其他农药。田间害虫主要有大螟、卷叶虫,用农保丁等极时朴杀。
紫薯可谓是营养丰富,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外,还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质,对机体而言可谓具有多种功效:1、润肠通便:紫薯中含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化,起到通便的效果;
2、延缓衰老、美容养颜:紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果;
3、保护肝脏:紫薯中含有的花色苷能够有效地抑制四氯化碳,避免四氯化碳引起身体急性肝损伤,从而达到保护肝脏的效果。此外,紫薯的排毒功能也能够帮助减轻肝脏的负担。
紫薯虽好,但是也不能多吃,否则很容易导致肠道内大量的二氧化碳气体存在,会出现腹胀、排气的现象,大量吃紫薯还可能会使胃酸大量分泌,引起烧心等不适感觉,所以紫薯虽好大家记住也要适量。
紫薯的种植方法
选地施肥
紫薯是种喜温的作物,温度在23度左右适度,在选择种植地的时候应该选择温度适中、地势较高且干燥和排灌系统良好的区域,紫薯种植土壤要保证保肥保水性好、土质肥沃疏松的沙质土壤,选地后整地施肥根据选地面积施入适量的底肥,底肥以腐熟的农家肥为主与土壤一起做翻耕工作,翻耕后作好田埂便于紫薯的生长及后期的管理。
种植时间
紫薯种植的时间一般是2月中旬,2月中旬温度达到15度左右时可以出窖育苗,先做好苗床,将种子横放连接排在苗床上,行间距5公分左右盖上细土并用喷雾器将土喷湿盖好地膜,到芽苗长到20公分以上时就可以剪插到大田里去。